Смородина черная Валовая

Смородина чёрная «Валовая» — надёжный выбор для тех, кто ценит урожай и неприхотливость

Описание сорта

Сорт «Валовая» получен отечественными селекционерами в результате скрещивания продуктивных форм, устойчивых к неблагоприятным условиям. Работа над ним велась для создания смородины, способной давать стабильно высокие урожаи даже при минимальном уходе. Куст у «Валовой» формируется среднерослый или высокорослый, с умеренно раскидистой кроной, но при этом сохраняет относительную компактность. Побеги в начале роста зеленовато-коричневые, со временем темнеют, становятся серовато-бурыми. Листовые пластины крупные, пятилопастные, тёмно-зелёные, матовые, с мелкими зазубринами по краям. Цветочные кисти средней длины, но в каждой из них завязывается до 10–12 ягод, а на одном побеге формируется несколько плодовых зон.

Ягоды крупные и очень крупные, весом от 1,5 до 3,5 грамма, округлой или слегка приплюснутой формы. Кожица плотная, чёрная, с умеренным блеском, при сборе отрыв сухой — это ценно, если вы планируете перевозку или заморозку урожая. Мякоть сочная, ароматная, с гармоничным сочетанием кислоты и сахара. Вкус кисло-сладкий, освежающий, с ярко выраженным «смородиновым» ароматом. Благодаря высокому содержанию пектинов ягоды отлично желируются, а значительное количество витамина С делает их незаменимыми для зимних заготовок.

Созревание и урожайность

Относится к сортам среднепозднего срока созревания. Первые ягоды начинают наливаться цветом во второй половине июля, а массовый сбор приходится на конец июля — начало августа. Плодоносить куст начинает уже на второй-третий год после посадки, а полной отдачи достигает к четвёртому-пятому сезону. Урожайность — одна из самых высоких среди чёрной смородины: с одного взрослого куста можно собрать от 4 до 7 килограммов ягод. Плодоношение дружное, созревшие ягоды долго висят на ветках, не осыпаясь.

Преимущества сорта

• Превосходная зимостойкость — выдерживает морозы до -34°С без подмерзания цветковых почек
• Высокая самоплодность — урожай завязывается даже без насекомых-опылителей
• Крупноплодность — ягоды стабильно крупные, не мельчают к концу сбора
• Сухой отрыв — удобно для сбора и транспортировки
• Дружное созревание и отсутствие осыпаемости
• Высокая устойчивость к мучнистой росе и антракнозу, средняя — к почковому клещу
• Универсальность использования — хорош и в свежем виде, и в переработке

Посадка и уход

Для «Валовой» лучше всего подходят хорошо освещённые участки или лёгкая полутень, защищённые от холодных северных ветров. Почва предпочтительна суглинистая или супесчаная, плодородная, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–6,5). Грунтовые воды должны залегать не ближе одного метра к поверхности. При посадке между кустами оставляют 1,2–1,5 метра, а между рядами — около 2 метров. Сажают растение весной до распускания почек или осенью (середина сентября — начало октября). Посадочную яму готовят глубиной 40–50 сантиметров, заправляют перегноем или компостом (ведро), суперфосфатом (100–150 г) и древесной золой (литровая банка). Саженец размещают под наклоном 45°, заглубляя корневую шейку на 5–8 сантиметров — это вызывает активное образование придаточных корней и побегов. Уход заключается в поливе в засушливое время (особенно важен полив в период цветения и налива ягод), мульчировании приствольного круга торфом или перегноем, ежегодных подкормках (азотные удобрения весной, полное минеральное удобрение после цветения, фосфорно-калийные — осенью) и регулярной обрезке. Формируют куст в течение 4–5 лет, оставляя 12–15 ветвей разного возраста, удаляя старые (старше 5 лет), поломанные, загущающие и растущие внутрь побеги. Для профилактики болезней и вредителей ранней весной проводят обработку бордоской жидкостью или препаратами на основе меди.