Смородина Бессемянная

Смородина чёрная «Бессемянная» — уникальный десертный сорт с отсутствием семян

Описание сорта

Сорт выведен путем скрещивания сложных гибридных форм, направленных на получение ягод с редуцированными семенами. Куст среднерослый, слабораскидистый, высотой до 1,2–1,4 м. Побеги прямые, средней толщины, светло-коричневые, с лёгким опушением. Листья трёхлопастные, среднего размера, тёмно-зелёные, матовые, с характерным смородиновым ароматом. Цветки мелкие, бледно-зелёные, собраны в удлинённые кисти, в каждой из которых завязывается до 8–10 ягод.

Ягоды средние и крупные, массой 1,2–2 г, округло-овальной формы. Кожица чёрная, тонкая, но упругая, с лёгким восковым налётом. Мякоть сочная, нежная, с приятной желеобразной консистенцией. Главная особенность — полное отсутствие семян или наличие едва заметных недоразвитых зачатков, которые не ощущаются при употреблении. Вкус сладкий, десертный, с тонким ароматом и едва уловимой освежающей кислинкой. Дегустационная оценка — 4,8 балла. Содержание сахаров — 9,2%, кислот — 2,6%, витамина С — 130 мг/100 г. Ягоды идеальны для свежего употребления, переработки на варенье, джемы, соусы и детское питание.

Созревание и урожайность

Сорт среднеранний. Плодоношение начинается во второй декаде июля. Первые ягоды появляются на 2–3-й год после посадки. Урожайность стабильная: с одного взрослого куста собирают 2,5–4 кг ягод. Плодоношение ежегодное, без выраженной периодичности.

Преимущества сорта

• Уникальное свойство — отсутствие семян в ягодах
• Десертный сладкий вкус с тонким ароматом
• Высокая зимостойкость (до –28°C)
• Самоплодность (до 50% завязей без опылителей)
• Устойчивость к мучнистой росе и антракнозу
• Ягоды пригодны для всех видов переработки, особенно ценны для варенья и джемов

Посадка и уход

Смородину высаживают на солнечных участках с плодородной, хорошо дренированной почвой (суглинок или супесь). Расстояние между кустами — 1,2–1,5 м. Посадку проводят весной до распускания почек или осенью в сентябре-октябре. При посадке корневую шейку заглубляют на 5–7 см для стимуляции роста придаточных корней. Уход включает регулярный полив в засушливые периоды (особенно в фазу цветения и налива ягод), подкормки комплексными удобрениями (весной — азот, после цветения — органика, осенью — фосфор и калий), ежегодную санитарную и омолаживающую обрезку. Сорт устойчив к основным грибковым заболеваниям, профилактическая обработка от почкового клеща рекомендована.