Слива Медовая

Описание сорта

Сорт «Медовая» (известный также как «Медовая белая» или «Медовая желтая»), созданный для получения стабильных урожаев в любых условиях. Дерево сильнорослое, достигает высоты 4–7 метров, с мощной раскидистой кроной средней густоты (диаметром до 5 метров). Сорт не склонен к чрезмерному загущению, что упрощает уход. Отличается высокими адаптивными способностями, спокойно переносит перепады температур, возвратные заморозки и засуху.

Характеристика плодов

Плоды крупные, массой 40–50 граммов, выровненные, округлой формы. Кожица плотная, жёлтого цвета с оранжевым румянцем, покрыта сильным восковым налетом. Мякоть сочная, жёлтая, с легким медовым вкусом и приятной кислинкой. Косточка отделяется от мякоти довольно легко. Дегустационная оценка — 4,5 балла из пяти. Плоды универсальны в использовании: их употребляют в свежем виде, варят джемы, варенья, конфитюры, используют в десертах и выпечке.

Плоды универсальны: их едят свежими, перерабатывают на варенье, джемы, компоты, используют в выпечке и десертах. Благодаря плотной кожице и хорошей транспортабельности они подходят для коммерческого выращивания.

Созревание и урожайность

Сорт ранний — плоды созревают в конце июля – начале августа. Начинает плодоносить на 4-й год после посадки. Урожайность высокая: с одного дерева собирают до 35 кг плодов. Однако ветви могут обламываться под тяжестью урожая, поэтому рекомендуется устанавливать подпорки.

Посадка и уход

Высаживайте сливу на солнечных участках с песчаным или глинистым грунтом. Сорта «Венгерка Ранняя» и «Ренклод Карбышева» нужны для опыления. Расстояние между деревьями — 3 метра, между рядами — 5 метров. В первый сезон поливайте регулярно, взрослых деревьев — весной, во время цветения и налива плодов (не менее 30 литров). Подкормки с 4-го года. На зиму укрывайте лапником или сеткой от грызунов, мульчируйте приствольный круг компостом. Сорт устойчив к монилиозу, требуется профилактика от пятнистости, ржавчины и вредителей.