Описание сорта
Сорт канадской селекции, выведенный путём скрещивания сортов «Сувенир» и Blue Pacific. Синонимы названия: Хонейби, Медоносная пчела, Honey Bee, Медовая пчелка. Куст среднерослый, прямостоячий, высотой 1,2–1,8 м и диаметром 1,0–1,5 м. Крона овальной формы, густая. Побеги тонкие, слабоопушённые, с глянцевой корой. Листья удлинённо-овальные, широкие, светло- или средне-зелёные, осенью приобретают жёлтый оттенок. Цветки мелкие, кремово-белые или бледно-жёлтые, распускаются в начале–середине весны до появления листьев.
«Хоней Би» ценится за крупные ягоды с необычным медово-пряным вкусом и высокую урожайность. Плоды не осыпаются даже после полного созревания, что значительно упрощает сбор.
Характеристика плодов
Ягоды крупные, массой 1,9–3 г, яйцевидной формы. Кожица шероховатая, тёмно-синяя или фиолетовая с интенсивным сизым налётом. Вкус кисло-сладкий, пряно-сладкий, с медовыми нотками и лёгкой едва уловимой горчинкой, которая с возрастом куста становится менее заметной. Дегустационная оценка высокая. Плоды универсальны: хороши в свежем виде, подходят для любых видов переработки.
Созревание и урожайность
Сорт позднеспелый. Плодоношение начинается в конце июня – начале июля, созревание дружное. Ягоды прочно держатся на ветвях, не осыпаются, при длительном нахождении на кусте могут постепенно подсыхать. Скороплодность выдающаяся — первые ягоды появляются на второй год после посадки. Урожайность высокая: с одного куста собирают 2,7–4,5 кг, в промышленных масштабах — 9,0–16,5 т с гектара.
Опылители
Сорт нуждается в опылителях. Лучшие соседи: «Аврора» (Aurora), «Тундра» (Tundra), «Индиго Джем» (Indigo Gem), «Близзард» (Blizzard). Сам «Хоней Би» также успешно используется как опылитель для других сортов жимолости.
Выращивание и уход
Высаживают на солнечных или слегка затенённых участках, защищённых от сильных ветров. Почва предпочтительна плодородная, влагоёмкая, слабокислая, супесчаная. Обрезку начинают только с пятого года жизни растения, проводят её до цветения или после сбора урожая. Сорт отличается высокой морозостойкостью (выдерживает до –34°C), цветки не повреждаются при заморозках до –7°C. Устойчив к болезням, в том числе к мучнистой росе.
Приобретайте жимолость «Хоней Би» в питомнике «Зелёная Фазенда»
Канадский сорт с уникальным медовым вкусом и крупными ягодами, которые не осыпаются! Наши саженцы с закрытой корневой системой адаптированы к условиям Ленинградской области. Поможем подобрать опылителей, расскажем о всех нюансах ухода. Приезжайте в наши садовые центры или закажите доставку по Санкт-Петербургу и области.
