Йошта - гибрид с лучшими качествами смородины и крыжовника.
Йошта выращивается как плодовое растение и имеет характеристики обоих родительских видов. Растение образует высокие кусты, которые могут достигать высоты до 1,5 метра. Листья ёшты похожи на листья крыжовника, они крупные, грубые и имеют заостренную форму. Цветы образуются на длинных кистях и имеют окраску от белой до розовой. Плоды по форме и размеру похожи на смородину, но цвет имеют темно-красный, как у крыжовника.
Вкус йошты сочетает в себе сладость смородины и кислинку крыжовника.
Йошта выращивается в умеренном климате и требует почвы с хорошей дренажной способностью. Растение устойчиво к болезням и вредителям, и может быть использовано для приготовления джемов, конфитюров, соков и других продуктов.


