Крыжовник Консул (Сенатор)

Описание сорта

Сорт выведен путём скрещивания сортов «Челябинский зелёный» и «Африканец». Куст сильнорослый, высотой 1,8–2 м, среднераскидистый, с густой кроной. Побеги прямые или слегка изогнутые, зелёные, без опушения. Главная отличительная черта — очень слабая шиповатость: колючки одиночные, расположены в средней части побегов, что делает сбор урожая комфортным и безопасным. Листья небольшие, зелёные, блестящие, многолопастные, с морщинистой поверхностью. Цветки средние, розоватые, слегка вытянутые. Сорт самоплоден, хорошо завязывает ягоды даже без опылителей.

Сорт среднеспелый. Плодоношение начинается с конца июля и растягивается до середины августа, ягоды поспевают постепенно. Урожайность высокая — с одного куста собирают до 6 кг ягод.

Характеристика ягод

Ягоды крупные, массой 3,3–6,5 г, округлой формы. Кожица тонкая, нежная, окрашена в насыщенный тёмно-красный цвет, при полном созревании становится почти чёрной. Мякоть сочная, прозрачная, с небольшим количеством семян. Вкус сладко-кислый, десертный, с тонким ароматом. Дегустационная оценка — 4,7 балла. Ягоды универсальны: хороши в свежем виде, из них получается отличное варенье, джемы и компоты. Недостаток — низкая транспортабельность из-за тонкой кожицы, поэтому урожай лучше употреблять или перерабатывать сразу после сбора.

Выращивание и уход

Для посадки выбирают солнечное место или лёгкую полутень, защищённое от сквозняков. Почва предпочтительна плодородная, влагоёмкая, суглинистая. Расстояние между кустами — не менее 1,5 м. Полив требуется 2–3 раза за сезон: весной, после цветения и за 2–3 недели до созревания ягод. Подкормки проводят ежегодно: весной — азотные, летом — фосфорно-калийные. Обрезку лучше проводить осенью, начиная со второго года жизни растения. Сорт зимостоек, взрослые кусты в укрытии не нуждаются. Устойчив к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям.