Клубника «Купчиха»: описание
«Купчиха» — это не клубника, а земклуника, уникальный гибрид земляники мускатной (клубники) и крупноплодной садовой земляники, полученный российскими селекционерами (ВСТИСП, г. Москва). Сорт среднераннего срока созревания, универсального назначения. Формирует мощные, высокие (20-25 см), хорошо облиственные кусты с многочисленными ярко-розовыми цветоносами, которые не полегают под тяжестью ягод.
Особенность сорта
«Купчиха» ценится прежде всего за непревзойденный вкус и аромат, перенятый от мускатной земляники, и крупноплодность, унаследованную от садовой. Это один из немногих сортов, который практически никогда не подводит садовода и гарантированно дает урожай даже в неблагоприятные годы.
Земклуника - это клубника или земляника? Происхождение названия «Земклуника»
Название «земклуника» — это портманто, сложенное из двух русских слов: «земляника» и «клубника». Оно точно отражает происхождение гибрида: растение унаследовало лучшие качества от обоих родителей — зимостойкость, мускатный аромат и форму ягод от настоящей клубники (земляники мускатной, Fragaria moschata) и крупноплодность, урожайность и плотность мякоти от садовой земляники (Fragaria ananassa). Это название стало нарицательным для всей группы подобных гибридов, первым и самым знаменитым из которых является сорт «Купчиха».
Характеристики ягод
Ягоды крупные и средние, массой 3,5-5 г (первые до 7-10 г), не мельчают к концу сбора. Форма удлиненно-коническая, часто с причудливыми гребешками и шейкой, без шейки. Окраска темно-красная с фиолетовым или бордовым отливом, глянцевая. Мякоть красная, плотная, но не твердая, сочная.
Вкус исключительный, десертный. Сладкая с легкой пикантной кислинкой и ярко выраженным мускатным ароматом.
Ключевые преимущества сорта
- Высокая зимостойкость (до -24...-26°C без укрытия под снежным покровом) и засухоустойчивость.
- Феноменальная устойчивость к мучнистой росе и серой гнили, слабо поражается земляничным клещом.
- Высокая урожайность для земклуники: до 300-400 г с куста за сезон.
- Длительный период плодоношения — около 3-4 недель, с середины июня до середины июля.
- Отличная транспортабельность и лежкость ягод благодаря плотной мякоти.
- Не требует частого обновления плантации — продуктивно плодоносит на одном месте 4-5 лет.
Посадка и уход
Предпочитает солнечное местоположение. Схема посадки — 30×40 см. К почвам нетребовательна, но лучше удается на плодородных, рыхлых суглинках с нейтральной реакцией. Уход стандартный. Отзывчива на органические подкормки ранней весной и после плодоношения. Полив регулярный, особенно в период налива ягод. Для повышения урожайности рекомендуется удалять усы в период плодоношения. Легко размножается усами (их образует умеренное количество).
Назначение
Ягоды универсальны: прекрасны в свежем виде, не развариваются в компотах, сохраняют форму и аромат в варенье, идеальны для заморозки. Благодаря декоративному виду цветущих и плодоносящих кустов часто используется в ландшафтном дизайне для бордюров и на альпийских горках.
Где купить саженцы земклуники Купчиха
В питомнике «Зелёная Фазенда» можно приобрести высококачественные саженцы земклуники Купчиха. Мы всегда готовы помочь вам выбрать подходящие растения, предоставить консультацию по посадке и уходу за ними. Мы бережно доставляем наши растения по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
