Саженцы брусники

Брусника - Vaccinium vitis-idaea

Брусника относится к семейству брусничных. Это дикая лесная ягода, представляющая вечнозеленый, ветвящийся, низкорослый кустарник, до 25 см. Корни кустарника могут достигать до 3 метров в длину. Листва глянцевая и темно-зеленая, до 5 см - 7 см. Цветы похожи на маленькие колокольчики и имеют белый цвет с розоватым оттенком. Цветет в конце весны и начале лета. Созревание плодов происходит в августе-сентябре. Ягоды ярко-красные, до 12 мм в диаметре. На вкус брусника кисло-сладкая, сочная, намного слаще клюквы.

Полезные свойства брусники

Брусника - сильный антисептик, а также богата на витамины: фенологликозиды; пектин; органические кислоты; витамин А,С,Е. Содержит: железо, кальций, магний, калий и фосфор. Брусничные листья используются в официальной и народной медицине. Ягода имеет дезинфицирующее, жаропонижающее, тонизирующее и противобактериальные свойства. Брусника, благодаря витамину А , помогает поддержать остроту зрения. Ферменты, содержащиеся в бруснике, нормализуют кровоснабжение сетчатки глаза. Ягоды употребляют в сыром виде, варят компот, мармелад, перетирают с сахаром и т.д.

Посадка и уход за брусникой

Саженцы лучше высаживать осенью (сентябрь-октябрь) или ранней весной. Брусника хороша тем, что ее можно посадить на любом ровном, солнечном участке сада. В природе растет брусника в хвойных и смешанных лесах, на торфяных болотах, предпочитает кислую почву. При соблюдении кислотности почвы (Ph 3 – 4.5), на хорошо освещенном участке с умеренной влажностью, ее не сложно выращивать в домашних условиях, и урожайность будет в 20 раз выше, чем в диких лесных условиях. С 1 сотки можно собирать 50 – 60 кг. ягод каждый год. Схема высадки саженцев брусники: между кустами должно быть 25 – 30 см.